劝饭

花火田丁 2018-02-07 14:13:28 +0000

  题图来自于NextDay @哈尔滨, 中国 By Seychellesblue


快要到春节了,身边很多同事朋友都已踏上回乡/旅行之路。


过大年,离不开吃吃喝喝,一家人整整齐齐,吃顿团圆饭,出门拜年,少不了要喝个甜汤甜茶讨个大吉大利幸福安康,或者是吃上一顿饭,唠唠这一年来的家里长短。


酒就不说了,酒桌上总有人一个劲儿劝别人喝,不喝不给面儿,不喝到一醉方休说明交情不够深。


还是说说「吃饭」这件事儿,除了和至亲家人、亲密朋友一起吃饭,有的时候因为各种无法推辞的原因还要跟同事、客户、不太熟的朋友一起吃饭。


出于各种目的,这样的饭局上言谈举止之间可能早有准备。不能太尴尬,不能太冷场,但又不能硬聊装熟络,于是讨论眼前的这一桌饭菜,不失为一个中规中矩的话题。


「这个菜不错,你尝尝」

「这个汤很好喝,给你盛点」

「再给你盛一碗米饭吧」

「来,再吃一个」

「来,这些归你」


对方的热情,让人无法拒绝,通常也不好意思拒绝,但其实明明不喜欢,或者已经很饱了,这就是我所谓的「劝饭」。


「劝饭」也分等级的,初级的其实也就是说一句,若是你面露难色,就此作罢。


骨灰级的,说的同时,已经麻利地行动起来了,言行高度同步。看着面前这只尘埃落定的碗,想着「谁知盘中餐,粒粒皆辛苦」,咬着牙也只能咽下去。这么着弄了几次,也就学精明了,在骨灰级露出「劝饭」神色之前,先发制人,保住空碗,「自己来,自己来,太客气,我下次可不敢来了」。


尝试着分析了下「劝饭者」的心理,可能有几种情况:


  1. 就是热情,特别是碰着家乡菜的时候,如数珍宝。

  2. 就是好吃,单纯的想分享。

  3. 为了尽地主之谊,让对方感受到被照顾之情。

  4. 菜点太多,不要浪费。

  5. 借此机会,打开话茬。


这些其实都可以理解,也是人之常情,但是一直没想明白,在对方婉拒的情况下,仍旧坚持不懈,又是什么样的心情。


也许问题出在「婉」这个字上,中华民族的古老传统中有一条,就是喜怒不形于色,说话不能太直接,要婉转。古代的丽人们说话可以要用手绢或者扇子掩着呢。于是「婉」给了对方一种错觉,是出于礼貌,客气地婉拒了「劝饭」,没事儿,咱再劝……如此一来,半推半就中,究竟是遂了谁的心意,不得而知了。


那么,如果真心不想被「劝饭」,该怎么做呢?实战经验告诉你:


  1. 防范于未然,点菜的时候一定要控制好量,特别警惕那些心大口小的家伙们

  2. 忌口,确实不能吃,要直白地说出来

  3. 全程专注于饭桌,表现出自己动手丰衣足食的态度

  4. 找话题分散「劝饭者」的注意力

  5. 对于骨灰级劝饭者,实在无力招架又不得不面对的情况,建议选择分食类的餐厅


以上,纯属娱乐,民以食为天,饭桌上的社交,萝卜青菜各有所爱,开心就好,当然健康也很重要。


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