某个周日上午，一言难尽的小半天辰光，一摆拍就僵硬的花花和丢了镜头盖的大熊，两个备受打击的年轻人急需美食来拯救下受挫的小心灵。

钻进了收藏夹里的小面馆（为了避免广告嫌疑，店名隐去，地址在永嘉路上，有兴趣的自行搜索）

着黑色 T 恤扎长长马尾的上海爷叔，面相略凶却意外地很健谈，神情中透露着某种“大哥”的威仪，不知道是不是厨房太吵，下单都是用吼的「两碗牛肉～～～」，据说还真有顾客问过是不是大哥本尊，被告知「“大哥”在里面勤勤恳恳地煮面呢」😂，旁边一个金丝边眼镜短袖衬衫爷叔，文邹邹的，负责收款。

店内三四条桌子，窗边一条“吧台”座，看街上人来人往。挨着的那张四人桌坐了个瘦瘦的老外和一个甜美的妹纸，心满意足地准备起身走了，旁边一对小情侣一边看着手机一边吃着面，再后面，几个小哥懒懒地坐着等面上桌。

花花一眼瞥见了家里同款筷子，「这筷子跟我家的一样呢～」，不远处传来爽朗的一句「这筷子是从你家拿的😄」，马尾爷叔一边收拾桌子一边乐呵呵地用上海话说道「这是鸡翅木」，这时候要给花花和马尾爷叔来个动漫特写，俩人眼角露出默契的✨，然后一个响亮的击掌 Five。

大熊一眼看见的是桌上的辣酱油，亮眼的黄色包装。

「看，上海宁最爱的辣酱油」

「辣的吗」

「不辣啊」

「那为什么叫辣酱油」

「额……」

花花一把抢过了瓶子，开始研究配料。

「你看，辣椒，怎么会不辣？」

在这个沉默的瞬间，说时迟那时快，一个小哥哥把面端上来了，花花抬头寻找马尾爷叔的踪迹，正在柜台和厨房之间忙碌地张望着。

一碗红烧牛肉面，一碗辣酱面，一份炸猪排。

吃完得写个点评吧，按照花花一贯的风格，大概两个字就结束了「好吃」，然后配上一张虚化效果足够好的照片。这次决定来点不同的：

红烧牛肉面，牛肉切小块，不同于其他家那种松散的肉质，肉中带筋，有嚼劲。面软硬适中，搭配入味的香菇和笋丁，竟让一碗红烧牛肉面有了清爽的感觉。炸猪排和辣酱油是绝配，猪排表皮松脆，配合辣酱油一点点辣味和鲜味，中和了一部分油腻感，留下的是满口肉的幸福感。

让人不禁想起了「食神」里「黯然销魂饭」的片段：

评委：这是怎么了，我怎么会流泪呢？有一种哀伤的感觉。

斯蒂芬周：是洋葱。我加了洋葱。

From 李力持/周星驰《食神》(电影版电视版)

虽然不及食神的境界，但也属于花花同学「美食点评」的极限了。另一位大熊同学就不一样了，手到擒来：

面条劲道，鸡毛菜清爽，土豆就上海能买到的一般品质，淀粉量不高，酥而不烂的入味，猪肉顺着纹理切出配合口号的大小，且有酱汁预制腌制，嚼有肉汁，很带劲，配合恰到好处的辣味，整个辣酱浇头与面的搭配，完美无缺淋漓尽致的展现了一家老上海面馆特有的品质！

小店门面不大，用料讲究，连筷子都不放过，上海小巷子里有很多这样的小店，充满烟火气但有着自己的「情怀」，也许没什么服务，有些用餐环境也不是很好，但总是能用简简单单一碗面、一碗饭、一份肉、一瓶酒，慰藉着受伤的心灵，或成为愉快心情的佐料。

陆陆续续有客人进来，有客人离开，马尾爷叔和金丝爷叔来回走着，忙得不亦乐乎，花花心想，三两好友，老来作伴，做着这样一家小店，也是不错呢。

人生总要有点热爱的事，才会变得更有趣啊。